Resep Ayam Rica-Rica Manado

Artikel terkait : Resep Ayam Rica-Rica Manado

Ayam rica rica manado,dari nama nya sudah jelas masakan ini berasal dari manado sulawesi utara.Pada kesempatan kali inisaya akan berbagi Resep Ayam Rica Rica Manado inilah yang kita ulas sekarang.tentu nya para ibu bisa pratekan di rumah dengan panduan resep ayam rica rica manado ini

Resep Masakan Ayam Rica Rica manado:
1 ekor ayam
2 batang serai yang di memarkan
1 lembar daun pandan
4 cm jahe
6 buah bawang merah
6 sium bawang putih
10 buah cabe rawit merah
10 buah cabe merah
1 buah jeruk nipis
50 ml air
5 lembar daun jeruk

Cara mengolah resep ayam rica rica manado:
1. Haluskan cabai merah,cabai rawit merah,bawang putih dan jahe,sisihkan.
2. Tumis bawang merah,serai dan daun pandan hingga bawang kecoklatan.
3. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk ,aduk hingga harum.
4. Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air,kecilkan api, tutup. Di ungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali di aduk-aduk.Angkat.
5. Tambahkan air jeruk,aduk hingga rata.

Tips penting untu resep ayam rica rica manado:
1. Sangat disarankan untuk mempergunakan Jahe Merah dari pada Jahe Putih.Rasanya sangat beda.
2. Tambahkan juga Daun Bawang dan Daun Kemangi secukupnya untuk penguat rasa. Gurih loh rasanya.
3. Sebaiknya ayam itu sebelum di olah, setelah dipotong-potong direndam dengan perasan air jeruk selama -/+ 45 menit. Jadi tidak perlu lagi ditambahkan air jeruknya diadonan.

Selamat mencoba resep ayam rica rica manado dari goclix.blogspot.com

Artikel LiputanPost.tk Lainnya :

0 comments:

Post a Comment

Komentar anda adalah sebuah motivasi untuk kami menjadi lebih baik dalam menyajikan informasi yang lebih bermanfaat, dan jika anda ingin mengomentari sebuah artikel di blog ini saya harap anda mengomentari dengan bijak!

Your comment is a motivation for us to be better at presenting information that is more useful, and if you want to comment on an article on this blog I hope you commented wisely!

ATURAN/RULE
- sangat dilarang memasang anchor text di dalam posting komentar
- prohibited to install the anchor text in the post comments

Copyright © 2015 LiputanPost.tk | Design by Bamz